よりみち酒場まちあわせ

這是一道用極其新鮮的魚製成的特色菜。主菜是味道濃鬱的鮪魚，另外還有兩種當季的美味魚類。精心切割的刺身在視覺上令人驚艷，放入口中，新鮮的海洋香氣瀰漫口腔。搭配醬油和芥末，帶出食材的美味，享受奢華的時刻。

使用備長炭精心燒烤，賦予其獨特的芳香味道。他們使用當天早上屠宰的新鮮本地雞，因此肉質非常鮮嫩多汁。用炭火慢慢烤製，外皮酥脆香甜，內裡濕潤。

我們提供採用新鮮時令食材的豐富菜單。每年的這個時候，您都可以品嚐到用火腿包裹的水茄子和星鰻。Mizunasu 以其多汁而聞名，與義大利熏火腿完美搭配。咬一口，清爽的味道在口中蔓延。星鰻的味道清淡而濃鬱，爽口的口感非常誘人。